在位于長沙市的一性些商業(yè)地下室內(nèi)，由中贏供水研制的餐飲不銹鋼隔油設備正在作業(yè)。通過采用隔油、提升、智能化控制等技術，使得商業(yè)地下室的衛(wèi)生效率、隔粙效果和密封結構壽命都得到了顯著提高，環(huán)境衛(wèi)生也顯著提高。

據(jù)介紹，餐飲不銹鋼隔油設備主要技術指標達到國際領先水平，破解了我國餐飲不銹鋼隔油設備行業(yè)在中高端餐飲不銹鋼隔油設備企業(yè)轉型期遇到的“污油”這一“卡脖子”難題，可滿足當下餐飲行業(yè)市場油污多，環(huán)保不達標的難題。

餐飲不銹鋼隔油設備行業(yè)競爭日益激烈。為了爭取更大的利潤空間，各企業(yè)開始在中高端餐飲不銹鋼隔油設備工藝上不斷改進。“轉型過程中，隔油效果不斷提高，市場上以往的隔油提升設備已不能滿足其配套需求，新型餐飲不銹鋼隔油設備研發(fā)迫在眉睫。”餐飲不銹鋼隔油設備是目前和未來餐飲企業(yè)的常用機型，其結構、外形、性能、餐飲不銹鋼隔油設備品質(zhì)都較為理想。

據(jù)悉，該設備的成功研發(fā)，打破了餐飲不銹鋼隔油設備被國外產(chǎn)品壟斷的局面，價格優(yōu)勢明顯，增強了國際市場競爭力，為我國餐飲不銹鋼隔油設備工業(yè)發(fā)展做出了貢獻。